Beskrivelse
Hvordan kan gær være en vigtig allieret i den grønne omstilling?
Hvilke teknologier kan vi bruge til at fremtidssikre verdens afgrøder?
Og hvorfor er en øget forståelse af mikrobiomer – de samfund af mikroorganismer, der lever indeni og omkring os – vigtig for udviklingen af nye bioteknologiske løsninger?
Det er nogle af de spørgsmål, vi stiller i anden sæson af Forskningsfortællinger, der stiller skarpt på de bioteknologiske bidrag til den grønne omstilling.
I en serie på 6 episoder går vi i dybden med noget af den viden, der blandt er affødt af Novo Nordisk Fondens støtte til forskning i grøn omstilling.